TORRONTÉS RIOJANO: MUCHO MÁS QUE VINO
El pasado sábado 10 de Octubre y sobre la Diagonal del Torrontés Riojano en la Plaza Caudillos Federales de Chilecito se llevó a cabo la VI Edición del Concurso de Tragos Innovadores: “Torrontés Riojano, Algo Más que Vino”, que se dio en el marco de la Semana Nacional del Torrontés Riojano, convirtiendo a la ciudad de Chilecito en escenario de creatividad, innovación y encuentro con una de las variedades más emblemáticas de la vitivinicultura argentina.
El Concurso convocó a bartenders, sommeliers, estudiantes, aficionados y amantes de la coctelería quienes desafiaron su imaginación y descubrieron nuevas formas de disfrutar este varietal único. La iniciativa es organizada por la Comisión Organizadora de EVINOR, CARPA, el CDV La Rioja y la Secretaría de Turismo de Chilecito, con el objetivo de promover el uso del Torrontés Riojano en la preparación de cócteles innovadores y fortalecer su posicionamiento como un vino versátil, capaz de integrarse a nuevas experiencias de consumo. En esta sexta edición once fueron los participantes que presentaron sus creaciones innovadoras. Una de las particularidades más atractivas de este concurso fue la participación activa del público, quienes tuvieron la oportunidad de elegir el trago que más les gusto a través de su voto.
Más que una competencia, este evento representó una oportunidad para poner en valor el patrimonio vitivinícola riojano, acercar el Torrontés Riojano a nuevos consumidores y fomentar una cultura coctelera que combine identidad, creatividad y calidad. Fue un momento de innovar, sorprender y demostrar que el Torrontés Riojano es mucho más que vino
