El pasado lunes, en las instalaciones de CARPA, se llevó a cabo una charla técnica organizada por la empresa Nutriterra, a cargo del Ing. Miguel Carus, especialista chileno en fruticultura y frutos secos. La capacitación estuvo destinada principalmente a productores de nogal.

Durante la disertación se destacó la importancia del manejo de la luz como una práctica fundamental para mejorar la calidad de los frutos y el rendimiento del cultivo. En ese marco, se remarcó que la poda y el uso de reguladores de crecimiento son unas de las principales herramientas para optimizar la distribución de la luz dentro de las plantas, permitiendo controlar el vigor vegetativo, favorecer una mejor penetración de la radiación solar y lograr sistemas productivos más eficientes y equilibrados.

Además, se presentaron experiencias y resultados que evidencian los beneficios de estas prácticas en la productividad y calidad de la producción de nogal.

Miguel Carús;  es asesor técnico de EasyNut Tecnología y especialista en el cultivo del nogal y del pistacho. Actualmente trabaja en el cultivo del pistacho en Chile, Argentina y España. En Argentina, asesora cerca de 1.500 hectáreas entre San Juan y Mendoza, interviniendo especialmente con nuevas herramientas técnicas para el cultivo —herramientas desarrolladas durante las últimas décadas en Chile a partir del manejo de otros frutos secos—. Su trabajo busca acortar los tiempos de entrada en producción —una de las principales barreras de entrada al cultivo—, aumentar los potenciales productivos en el tiempo y disminuir el añerismo, un efecto clave y muy típico del pistacho.